Ingrediente:-drojdie
-2 linguri pline de miere
-250 ml lapte caldut
-500-550 g faina
-25 g unt
Drojdia se amesteca cu 2 linguri de apa calduta si se lasa sa creasca cam 15 minute.
Se amesteca toate ingredientele, se framanta si se lasa la crescut , acoperind aluatul cu un prosop umed.
Se intinde pe masa intr-o forma cat mai rotunda si se taie in 4 , apoi in 8 , apoi in 16.Se ruleaza incepand de la baza catre varf.Se indoaie un pic la mijloc.Se ung cu ou si se lasa la cuptor cam 15 minute.
Sugestii:se pot umple cu rahat,magiun,gem,pasta de nuca cu rom si zahar,finetti.
Pofta buna!
Postări
